Yves L. Doz jest wykładowcą technologii i innowacji globalnej na uczelni INSEAD we Francji. Był dyrektorem prowadzonego na INSEAD interdyscyplinarnego programu Zarządzania Technologią i Innowacją, wykładał też w Harvard Business School i prowadził wykłady gościnne na Uniwersytecie Stanforda oraz na Aoyama Gakuin University w Japonii.
Profesor Doz pracował przy międzynarodowych programach lotniczych i doradzał licznym międzynarodowym korporacjom w zakresie strategii globalnych, organizacji, aliansów strategicznych i rewitalizacji konkurencyjnej. Prowadzone przez niego badania nad strategią i organizacją korporacji wielonarodowych, w szczególności w branżach nowoczesnych technologii, zaowocowały licznymi publikacjami, w tym czterema książkami.
